800冷冻离心机主要分两部分，即离心部分和冷冻部分。主要包括驱动电机、驱动电路、显示器、压缩机组、钢制机架、电子门锁、合金转子体等部件构成。通过程序的设置能实现离心转数可调，离心时间可设定，离心温度可控制三个基本的要素。
离心机按转速可分：低速离心机（10000rpm以下）、高速离心机（10000-30000rpm）、超高速离心机(30000rpm以上)；
按外观样式来分：迷你离心机、台式离心机、立式离心机、三足式离心机；
按是否制冷：常温离心机、冷冻离心机；
按分离方式：沉降离心机、过滤离心机；
按转子的类别：水平转子、角转子。
800冷冻离心机的几种类别：
1.低速冷冻离心机
转速一般不超过10000rpm，是实验室常用于大量初级分离提取生物大分子、沉淀物等。其转头多用铝合金制的甩平式和角式两种，离心管有硬质玻璃、聚乙烯硬塑料和不锈钢管多种型号。离心机装配有驱动电机、定时器、调整器（速度指示）和制冷系统（温度可调范围为-20~+40℃），可根据离心物质所需，更换不同容量和不同型号转速的转头。
2.高速冷冻离心机
转速可达20000rpm以上，除具有低速冷冻离心机的性能和结构外，高速离心机所用角式转头均用钛合金和铝合金制成。离心管为具盖聚乙烯硬塑料制品。这类离心机多用于收集微生物、细胞碎片、细胞、大的细胞器、硫酸沉淀物以及免疫沉淀物等。
